¡Comida y pasión por las dos ruedas! ¿Eres un amante de las bicis o las motos? ¿Te apasiona la adrenalina y la velocidad? ¡Tenemos el lugar perfecto para ti! En Restaurante Volcánico, ubicado junto a Cabberty y Servihonda, podrás disfrutar de una deliciosa comida mientras compartes tu pasión por las dos ruedas. Un menú para […]
Un viaje por el mundo de la carne: tesoros escondidos en Restaurante Volcánico ¿Eres un apasionado de la carne? ¿Buscas un lugar donde disfrutar de la mejor carne a la brasa en Málaga? Si tu respuesta es sí, entonces has llegado al lugar indicado. En Restaurante Volcánico, nuestra pasión por la carne es tan grande
Ventajas de la Carne Madurada en Cámara: Mayor Terneza y Sabor: La maduración en cámara permite que las enzimas naturales descompongan las fibras musculares, mejorando la terneza de la carne y desarrollando perfiles de sabor más ricos y complejos. Desarrollo de Aromas: Durante el proceso de maduración, se producen cambios químicos que intensifican los aromas
Cámara de maduración Leer más »
